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L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE

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Vous souhaitez découvrir l'histoire et la culture autour de la bière ?
Vous aimeriez promouvoir l'image de marque et de qualité des bières que vous vendez ou produisez ?
Alors cette formation est faite pour vous !
Rejoignez la deuxième promotion !
La formation est payante (45€ avant le 15 septembre, puis 90€).

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Le public visé est restreint, afin d'encourager la création d'une communauté cohérente

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Pour garantir la qualité des cours dispensés et participer aux frais, l’accès à la formation est payant (45€ avant le 15 septembre, puis 90€)

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Un contenu disponible
24h/24, 7j/7

Course

Une diversité importante de ressources de formation dispensée par des experts des différents sujets

CONTENU DE LA FORMATION

Sur 6 semaines, du 1er octobre au 18 novembre, voici les 4 thèmes que vous aborderez :

Les aspects culturels de la bière

Boisson souvent mal connue, la bière fait partie de notre culture et de notre patrimoine. Nous vous proposerons dans cette séquence un panorama des bières et de leur fabrication, ainsi que de l'imaginaire autour de ce produit.

Distribution et consommation

Une fois produite, la bière peut passer par différents circuits de distribution qu'il est important de connaître pour le client. Dans cette séquence vous découvrirez aussi comment mener une dégustation de bière.

Communication et argumentation commerciale

Pour donner une image de marque à sa production, ou bien vendre une bière, il est important de connaître le marché et les aspects marketing qui s'y rattachent.

Normes et réglementations

L'image de marque et de qualité de votre bière seront aussi assurées par le respect de la législation, une bonne maîtrise du risque alimentaire, et un bon étiquetage contenant les informations nutritionnelles.

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Attention, le cours est payant

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